12个月以上的宝宝,从前面的切牙到后面的磨牙都开始慢慢长成,能够很容易的吞咽食物,但是我们还需要帮助宝宝提高咀嚼能力。在这个阶段,给宝宝添加的辅食种类和稠度要开始增加,可以给宝宝尝试添加一些小馄饨、饺子、馒头和薄饼之类的辅食。适合年龄龄:12个月以上。
1.首先准备好食材,馄饨皮300克 猪肉300克 葱姜少许。
2.我们先肉皮切去不用。
3.猪肉剁成泥。
4.葱和生姜切碎,加入肉泥中,再加入2小勺清水和5克酱油,搅拌均匀。(给1岁以下宝宝食用,不要加酱油,生姜和葱少许即可)
5.少许肉馅放入馄饨皮中。
6.馄饨皮对折包住肉,轻轻压紧下,边角沾点水。
7.把沾水的边角,互相粘住就可以了。
1、提供给宝宝的营养
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷和铁等微量元素,其中含有的血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
2、 食物搭配的宜和忌
宜:馄饨的馅料,可以选择猪肉、虾肉或鱼泥等不同的食材,为宝宝提供丰富的营养。
忌:馄饨的馅料中,最好不要加入味精、鸡精和料酒之类的调味品。
注意馄饨在冰箱速冻后最好3天内吃完哦。