焗烤薯条派
2016-12-07阅读(1956)
天秤亲爱的不二这是我还在上学的时候，自己瞎鼓捣出来的。做法其实是来自千层面，但是利用冰箱冷冻室里的美国薯条，实在是简单到不行，比千层面简单太多了，又非常好吃！当年做过之后就很喜欢，特意再重现一次！是非常随性、快手的一道西式主食，因此用料也比较随性，具体每样放多少根据自己用的容器和口味来就好了，不用拘泥于什么比例嗒。难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
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做法步骤
1.现将洋葱大蒜切碎热油炒香；
2.放入牛肉末将水分炒干；
3.倒入番茄酱、盐、黑胡椒、混合香草碎，炒制咕嘟冒泡；
4.在烤碗里放一层冷冻薯条，再放番茄肉酱，然后铺一层芝士，然后重复一遍；
5.预热180度烤20到25分钟；
6.叮～完成啦！
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小贴士
肉酱可以做得吃起来稍微咸一点，因为薯条是没有味道的，可以用肉酱中和。如果家里没有冷冻薯条，用土豆泥代替也是可以的。
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