圆白菜炒馒头
2016-12-07阅读(1886)
南木谨馒头比较容易消化，适合为宝宝添加，但是普通的馒头很多宝宝都不太喜欢吃。今天为妈妈们介绍一款别出心裁的炒馒头：将馒头切小块后，均匀地裹上一层蛋液，搭配蔬菜和肉类一起烹调，馒头瞬间从屌丝变身高富帅，更美味，更营养。悄悄告诉你，这个菜适合新手炫厨技哦！
适合年龄：18个月以上难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
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做法步骤
1.首先我们准备好需要的食材。
2.圆白菜洗净，切丝。
3.瘦肉切成丝。
4.打散一个鸡蛋。
5.馒头切成小块。
6.蛋液中加入馒头块和少许宝宝盐调味，搅拌至馒头均匀地裹上蛋液。
7.食材准备好后，热锅加油。
8.放入肉丝，翻炒至变色。
9.加圆白菜，翻炒一下。
10.最后加入裹上了蛋液的馒头块。
11.稍微翻炒，炒至馒头表面的蛋黄凝固，变成金黄色即可。
12.一道不同风味的炒馒头就制作完成了。
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小贴士
馒头与蛋液混合时，要尽量让蛋液均匀地包裹住馒头，防止馒头被炒焦。
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