happy我重要i1
做法步骤
1.我买的是绞碎的猪肉,不用太多，喜欢自己剁的随意哈～^_^
2.买现成的饺子皮，喜欢自己擀的随意哈～^_^（反正我是不会擀，
3.加葱末、姜末、一小勺盐、一勺淀粉、一勺生抽一勺老抽、一点蚝油，再加一点点食用油，再加一点儿清水和匀
4.和匀的样子，不要太稀
5.饺子皮四张或五张，摆成图上的样子
6.然后铺上肉馅，不要太多，当然喜欢吃肉的随意哈～
7.码好肉之后对折，其实就是轻轻盖过来
8.然后从头开始卷
9.就这样卷
10.卷好之后
11.煎锅倒少许油
12.把生煎放锅里煎一分钟，然后倒入少量水，然后盖上盖子
13.盖子盖上之后用中小火，第一次水干之后在加一点水，盖上盖子，水干之后就出锅了
14.生煎在锅里的时候，调酱料，两勺生抽、四勺醋、一小勺白糖、一点儿鸡精、蒜末、辣椒油适量
15.出锅之后淋上酱料，撒上葱花～玫瑰生煎OK大功告成～
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