蚝油牛肉
2016-12-14阅读(1641)
yqivbfjjds牛肉富含丰富的蛋白质，脂肪含量比猪肉低，且氨基酸成分接近人体需求，补中益气，滋养脾胃。微波炉蚝油牛肉嫩而不生，瘦而不柴，便捷美味难度：配菜(中级)时间：10-30分钟
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做法步骤
1.牛肉与蔬菜切片；
2.牛肉与A部分辅料混合抓拌均匀；
3.盘底倒油2勺高火预热3分钟，放入拌好的牛肉，加盖高火p100烹调4分钟九成熟取出备用；
4.将蔬菜用1勺食用油拌匀，高火p100烹调3分钟取出；
5.与九成熟牛肉混合均匀高火p100烹调3分钟即可。
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小贴士
1、蚝油味道鲜美，不用额外再添加味精；
2、牛肉要顺着纹路与纹路垂直切，这样更易入味且肉不松烂；
3、这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。
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