咖喱牛肉饭
2017-02-24阅读(2569)
冬天来一顿热乎乎的咖喱牛肉饭,吃完后身体暖暖和和的,寒意也散去了,饱胃暖身好幸福! 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
1
做法步骤
1. 牛肉切块洗净,高压锅放冷的纯净水,加入牛肉、大葱段和姜片,大火压出蒸气后,再改小火压10分钟。
2. 洋葱、土豆和胡萝卜分别去外皮,切成与牛肉块大小接近的滚刀块。
3. 黄油小火煎至融化.
4. 分别倒入大蒜粒、洋葱块、土豆块和胡萝卜块炒香,至表面焦黄。
5. 将煮好的牛肉汤里的大葱和姜片捞出。
6. 然后把炒好的胡萝卜、土豆、洋葱和大蒜倒入其中,把掰成小块的咖喱也放进去,擦进半个苹果丝,大火煮开后,改小火煮至咖喱汁黏稠后尝一下味道,如果觉得有些淡,可以调入少许盐。
7. 把刚蒸好的新鲜米饭打散,用盘子装好,浇一大勺咖喱,表面撒一点现磨黑胡椒粉。美味的咖喱饭,这么简单就做好了,香喷喷的,吃得饱,还吃得舒心。趁热享用!
2
小贴士
1.成品咖喱块其实味道已经很足,喜欢咖喱相对更黏稠的朋友,可以少放一些牛肉汤,并且不必另外放盐及黑胡椒粉。如果想要辣一些 , 可以在炒蔬菜的时候加入两个朝天椒。
2.牛脊边肉和牛腩肉都适合用来制作咖喱牛肉,因为都是肥瘦相间的。不同之处是:牛脊边肉更细嫩,烹制的时间更短;而牛腩有一些牛筋,口感更丰富。
3.可以在周末一次多做些,分成小份冷冻起来,工作日的时候只需要现蒸新鲜的米饭,将咖喱牛肉加热就可以一起食用了。
美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财
-
绿豆菊花茶,菊花在绿豆水里盛开,喝到嘴里很清香,免去了吃药的麻烦,而且去火的效果非常的…
-
蜜糖甘菊桂花茶,桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解…
-
桂圆玫瑰花茶,气味芬芳,味甘微甜,能促进食欲,活血行气。能养血滋阴,养颜润肤,调节内分…
-
山药萝卜粥,此款药膳养生粥理气降压,降血糖,补益脾胃是非常适合老年人食用的一款养生粥。…
-
无锡过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
扬州过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
南京过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
衢州过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…
-
健身后吃什么水果好,吃水果对于健身是很有好处的,不仅能够补充维生素,而且也不容易胖,那…
-
夏天来了,本来应该穿美美的裙子,但是因为身上太多肥肉穿不了,很多妹纸就会想尽办法去减肥…
-
打算买根跳绳来减肥,但是之前因为也没有跳过,所以不太了解,不知道每天跳绳多少下能减肥呢…
-
因为身上的赘肉太多了,夏天都不好意思穿紧身的衣服,所以最近在跑步想要减肥,不知道我每天…
-
枇杷是人们生活中经常吃的一种水果,因为其果肉鲜美,营养丰富而备受喜爱,常吃枇杷对人体健…
-
枇杷怎么吃治咳嗽化痰,枇杷是人们生活中经常吃的一种水果,其有着消食止渴的功效,不过最鲜…
-
吃枇杷有什么功效,正所谓“枇杷黄,果子荒”,每到初夏时节,樱桃已过,其他水果还尚未成熟…
-
枇杷的叶子很像乐器琵琶,因其谐音而得“枇杷”之名。它的果皮为淡黄或橙黄色,因此又有“黄…
-
挪威伦德猎犬拉稀并呕吐怎么办?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍挪…
-
怎么训练挪威伦德猎犬定点大小便?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍…
-
很多狗爸狗妈第一次养宠物,不知道挪威伦德猎犬护食怎么纠正,下面就给大家介绍挪威伦德猎犬…
-
三个月挪威伦德猎犬便秘怎么办?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍三…
-
文化对教育有哪些影响,文化本身具有巨大的教育功能;文化直接影响课程内容;校园文化是潜在…
-
联系是事物之间以及事物内部诸要素之间的相互依赖、相互影响、相互制约和相互作用的关系。任…
-
基本环节包括原因与结果、现象与本质、内容与形式、必须性与偶然性、现实性与可能性等。在马…
-
约束力是什么意思,很多人不知道约束力和反约束力是什么意思,它们是一样的东西吗,下面就给…
-
玩阴阳师的时候,通过百鬼夜行可以获得很多不同式神,但是要进入百鬼夜行是需要门票的,那阴…
-
阴阳师书生哪里多,阴阳师悬赏封印任务中有着神秘妖怪,玩家需要根据线索来猜测妖怪是什么,…
-
在悬赏封印中需要找到各种式神的位置,这就要求玩家知道要去哪里刷,那阴阳师石头人哪里多呢…
-
阴阳师中的猫妖多数情况下说的是九命猫,而在悬赏封印中,是需要寻找各种式神的位置,这就需…