茶香玫瑰绿豆糕
2016-12-05阅读(3367)
雪花窗花oo昨天用绿豆做了一款绿豆糕，一下子就分完拉~今天用绿豆面做一款不一样的，淡淡茶香配着玫瑰馅的香甜，这个端午好好过~
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做法步骤
1.绿豆面上锅中大火蒸30分钟。
2.蒸好的绿豆面板结成块，用勺子压碎恢复粉状。
3.加入葡萄糖拌匀。
4.加入蜂蜜。
5.泡一杯绿茶，把茶水缓缓倒入，一点一点加，加一次，搅匀再加下一次。
6.调好的绿豆面干湿度如图，不能太干也不能成糊。
7.取一团绿豆面，包入玫瑰糖。
8.用月饼的模具压出花型即可~用一层保鲜膜盖住就可以防止粘模具，也不用抹油撒粉很方便哦~
9.成品~
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