这其实是我半夜不睡觉看豆果东挑西挑出来的,为什么选这个,因为家里有木耳一袋(╯3╰),特别想吃木耳切丝的菜,原本想吃的木须肉,又换成了水饺,我也是没辙了╮(╯_╰)╭。最近又在上夜班,要带宵夜吃,大约也是有这样的因素才选的水饺吧……
难度:初级,时间:30–60分钟
1.现成的猪肉馅加水搅上劲,加适量盐,适量酱油,也可以不放酱油,我是脑子一热(红色的是辣椒,猪肉摊老板的猪肉绞搅过辣椒,所以……╮(╯_╰)╭
2.木耳事先冷水泡发,去根,切丝备用。
3.黄瓜洗净,刨丝备用。
4.火腿切丁,加入猪肉馅,
5.所有材料拌匀。
6.开始包饺子,
7.我是一半饺子加水煮的,这是水煮的,第一次尝试的味道还不赖。
这里的用量是不标准的,因为我后面饺子皮不够了。这些大约能让三个人吃吧。