0208lihaifeng1
做法步骤
1.准备好各项食材。
2.薏仁米绿豆用清水侵泡一到二小时，煮的时候会比较快酥烂，节约煮制的时间。
3.百合掰开成小瓣。我用的是鲜百合，如果用的是干百合，可以跟绿豆、薏仁同时浸泡。
4.洗净泥沙，沥干水分待用。
5.锅里倒入足够的清水，加入绿豆。
6.加入薏仁米，大火煮开。
7.煮开后转小火，盖上锅盖闷煮一会儿。
8.一直保持微沸的状态。
9.煮至绿豆和薏仁米酥烂。
10.加入洗净的百合，我的是鲜百合，煮两三分钟就会熟了。如果是干百合可以和绿豆同时下锅煮。
11.加入老冰糖，如果家里有血糖高的人食用，可以不放糖。
12.中火煮3到5分钟。
13.至百合软熟，就可以啦。
14.夏季清热败火的必备粥。
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