香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率。
1.这是所有食材放在一起,鸡肉我没有绰水把它泡两个小时,去血水就好。
2.当归,黄芪,红枣洗干净,生姜拍一下
3.一起放入锅里,我有放香菇,喜欢的也可以放。
4.起锅放洗好的枸杞、盐。
5.这个鸡会肥,我只用了1/2。如果觉得太腻,可以把油给除去。
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