蒜苔炒肉丝
2018-06-30阅读(1293)
浩溢晨冰蒜苔炒肉丝，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。
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做法步骤
1.新鲜的蒜苔摘去两头洗净切成小段在开水中焯水后放入冷水中过凉沥干水分备用
2.胡萝卜去皮洗净切成马蹄片
3.木耳泡发好清洗干净备用
4.鲜猪肉洗净切成细丝
5.锅中倒入底油加入放入葱姜蒜爆香
6.放入肉丝倒入酱油翻炒至断生
7.放入胡萝卜翻炒均匀
8.放入蒜苔大火快速翻炒
9.放入木耳的同时放入盐翻炒均匀，时间不要过长因为都是易熟的，炒至时间过长即影响口感又不美观。
10.最后放入味精调味均匀即可出锅享用
11.炒至好的爽口蒜苔肉丝装入盘中
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