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四神汤

2018-10-17阅读(1690)

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四神汤，是一款中医食疗汤谱，适合四季食用咸鲜味美的滋补汤，有美白肌肤、减皱淡斑的功效，还能健脾胃、去湿气、润肺降燥。

材料

200g前排
25g薏米
25g芡实
25g茯芩
25g淮山
适量葱姜
适量盐
适量胡椒粉

1

做法步骤

1.材料备好。

2.将薏米、芡实、茯芩和淮山洗净，提前浸泡3小时。

3.排骨先焯水：将排骨放入养生壶里，注入1000ml左右清水，插上电源，打开开关，选择1的“烧水”功能，烧开后将排骨取出，洗干净表面的浮沫，这样熬出来的汤色清澈。

4.焯过水的排骨，浸泡好薏米、芡实、茯芩和淮山，姜切片，葱白切段，葱叶切花备好。

5.洗净的养和壶放入排骨、薏米、芡实、茯芩、淮山、姜片和葱白，注入1200ml左右清水。

6.盖上盖子，选择4的“药膳”功能。

7.定时2小时，汤煮沸后功率调为100，慢慢熬煮，这时我们可以离开做其它事情。

8.2小时后，养生壶嘀一声响，放入葱花、胡椒粉和盐搅匀即可食用。

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