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做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.胡萝卜洗净切块，青椒切块。
3.炒锅倒油爆香葱姜倒入胡萝卜翻炒。
4.然后加入熟牛筋。
5.加入适量的清水。
6.加入白酒。
7.大火炖煮20分钟
8.胡萝卜绵软加入青椒香菜。
9.再炖煮1分钟关火。
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9.再炖煮1分钟关火。