木耳番茄炒鸡蛋
2019-01-20阅读(1269)
xm3eo3木耳番茄炒鸡蛋，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
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做法步骤
1.鸡蛋磕入碗里加少量盐打匀备用。
2.水发黑木耳洗净后撕成小朵然后放入沸水锅中焯水一分钟。
3.番茄去皮切成片，蒜去皮切碎。
4.炒锅倒油烧热，倒入蛋液翻炒熟后盛出
5.炒锅倒油烧热，然后倒入蒜片翻炒
6.然后加入木耳翻炒
7.倒入鸡蛋，淋入少许料酒翻炒翻炒。
8.放入番茄翻炒均匀。
9.调入适量盐和少量的生抽翻炒均匀即可关火装盘。
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