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棒棒糖蛋糕

2015-02-20阅读(1453)
厦门店海之声
福利来啦!!!好吃的棒棒糖蛋糕 要开始做啦准备好了吗?

材料

  • 90克蛋糕胚
  • 100克巧克力
  • 如:35克1勺糖粉
  • 15克黄油
  • 适量装饰可以根据个人喜好
1

做法步骤

1.海绵蛋糕(去除棕色的表层,仅用内心). 用双手(或手持电动打蛋器打)搓成蛋糕屑。

2.将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,成为 黄油糖霜。

3.黄油糖霜加入蛋糕屑里,混合均匀

4.混合好后,取20克蛋糕体搓圆

5.盘子里放张油纸,把搓好的蛋糕体分开放盘子里

6.再每个蛋糕体插上棒棒糖棒子,放冰箱冻一会

7.巧克力溶化好,取出冰箱里的蛋糕体整个放到巧克力里再拿起来,轻轻转动去除多余的巧克力

8.等巧克力不往下滴了再插在泡沫什么的物体上,撒上装饰糖,等巧克力凝固即可

9.做做给小朋友,好吃有健康。

10.成品图。

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