时蔬火腿焗饭
2017-02-01阅读(2373)
真是好久没有吃焗饭了，这是真是沾了活动的光。当我将饭一入耐高温的容器时，我家大宝贵就说：“妈妈，你这个肯定是做老外的米饭对吧。”是得呢，我的吃货大宝，你就是读书有懂吃这么好，我就开心了。话说这百吉福福的奶酪我个人觉得它的味道是属于清香型的，但拉丝效果超好。我家大宝吃的急，拉丝的效果就没有拍出来，不过人家大宝讲了，明天就要吃披萨了。哈哈哈家里有奶酪，想吃很容易哦。难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
1
做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加少许的油，先将香菇下锅炒香，再下青豆及火腿丁下锅炒至半生熟，再将胡萝卜丁下锅。
3.炒至食材出味后，将冷饭下锅，加少许的细盐料酒，炒至饭粒松散挂味。
4.将炒好的饭装至耐高温的容器里。
5.码上厚厚一层奶酷丝。
6.入预热好的烤箱200度烤制15分钟即可。
7.烤制的时候注意，喜欢焦香一点的，那可以加长时间10-5分钟左右。
2
小贴士
注意烤制的火候及时间，按实际情况来调整。喜欢芝士多一点的朋友就像我一样，多放一点就可以，反之的就少放。
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