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香葱火腿肠饼干

2018-02-09阅读(1846)
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坏痞型乖乖男

喜欢吃咸味饼干，有一种在啃披萨的感觉，哈哈，也许是我想吃披萨了吧！

材料

  • 适量小香葱
  • 1g泡打粉
  • 100g低筋面粉
  • 2g盐
  • 5g细砂糖
  • 25g全蛋液
  • 50g黄油
  • 适量火腿肠
  • 适量芝士粉
1

做法步骤

1. 黄油软化后加入细砂糖、盐，用刮刀搅拌均匀

2. 分次加入全蛋液，用打蛋器低速搅打均匀，每次搅打均匀后再加入下一次

3. 低筋面粉与泡打粉混合均匀，筛入黄油中，翻拌均匀

4. 加入切好的小香葱、火腿肠、翻拌均匀即可

5. 有芝士粉的话可以加点，提味

6. 将翻拌好的面团放入油纸上，并放入模具中整形，整形好放入冰箱中冷冻一小时

7. 冷冻后的面团切片摆放至烤盘上，烤箱预热170度，15分钟左右

8. 出炉后晾凉即可！

9. 香喷喷的咸味饼干，来一块

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