红烧肉土豆
2018-04-09阅读(1490)
肉肉cinderella老公现在可谓无肉不欢，可是总做红烧肉，老公会吃腻，所以只有想着法的做不同的肉，能把老公的胃牢牢抓住，这道菜简单易学，肥而不腻，吃后回味无穷，最起码我老公是这样说的，不说了，上菜吧！大家喜欢可以一起来动手做出自己喜欢的美味佳肴。
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做法步骤
1.五花肉洗干净切块备用
2.冷水下锅，大火烧开后撇沫捞出来
3.冰糖上色，注意油温，别糊了
4.肉和姜片一块下锅，炒一会放土豆，加酱油适量，然后在炒一会，注意别糊锅，然后加适量水，原谅我之前忘记拍照
5.这就是闷得差不多，然后放一点盐，根据自己的口味在调，水或者加点糖
6.闷成软糯就可以出锅了记得加上葱花。
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