1.土豆,火腿片洗干净切薄片上锅蒸熟。土豆要蒸得完全软透。
2.青红椒切成小粒,芝士刨成丝待用
3.趁热将出炉的土豆用匙子压成泥
4.放入青红椒和火煺片,适量的盐和胡椒粉搅拌均匀
5.模具先擦一层薄油便于出模,将土豆泥放入模中用匙子压实。
6.放入预热好的160度烤箱烤30分钟,烤箱温度根据自家的调节
7.出炉后放凉才脱模。
8.成品
黄金炸猪排
炸猪排
鸡蛋豆腐卷
鸡米花(烤箱版)
黄花菜蒸肉
蒜蓉蒸虾粉丝
豉汁油淋多宝鱼
地瓜叶芽鱼仔汤
煎牛排用大火还是小火
炖牛筋高压锅多长时间