1. 准备好食材,猪肉馅、葱末、姜末、鸡蛋;将液体食材放入小杯子里搅拌成汁备用
2. 肉馅内加入搅拌好的调味汁
3. 加入酱汁
4. 搅拌均匀
5. 加入蛋清充分搅拌均匀
6. 加入玉米淀粉搅拌均匀
7. 如图~馅料送入冰箱冷藏20分钟
8. 膳魔师焖烧杯内注入开水,盖上盖子焖5分钟
9. 将馅料窈入盘子内,小白菜洗切干净备用
10. 为了更好的预热,可以上下摇晃焖烧杯
11. 将焖烧杯内开水倒掉,放入小白菜
12. 注入开水
13. 将丸子胚挨个舀入焖烧杯内
14. 盖上盖子进行焖制,焖1:30分钟好吃的小白菜汆丸子就做好了
15. 好香哦~要不要一起试试?
16. 我要开动了~
1、觉得小白菜一起焖颜色不太好,可以选择一小时三十分后放入小白菜,小白菜需要预热,白菜内注入开水烫一下,放入焖烧杯一起焖大概10分钟即可。
2、丸子一定要小一点,这样熟的更快,也更好吃。