牛筋丸披萨,回到家里老公问我有没有东西可以吃。想着我还有一个披萨皮,虽然没有什么肉,只剩下一包我用来搭配面条吃的牛筋丸,还有几粒圣女果,于是就地取材,给老公做了一个牛筋丸披萨。
1.准备食材。
2.将每个圣女果一开为四。
3.锅里加入少许花生油,然后加入圣女果,加入1奶粉平勺的粗砂糖,快速翻炒1分钟,装起。
4.牛筋丸切成片,然后切成粒。
5.锅里加入少许花生油后,加入牛筋丸,快速翻炒,装起前加入少许生抽酱油调味。
6.马拉芝士切成小粒备用。
7.披萨皮解冻后,用叉刺出小孔。
8.将整个披萨皮抹油。
9.抹上一层番茄酱。
10.铺放一块芝士片份量的芝士粒。
11.然后铺上牛筋丸粒。
12.再铺上圣女果。
13.最后铺上一片芝士片份量的芝士粒。
14.烤箱预热后,放置中层,上下火,190度烤20分钟。
15.出炉,吃的时候切开即可。