螃蟹炒意大利面
2018-09-13阅读(1610)
q13325030136螃蟹配炒的意大利面，再是中西式的调味料配搭，想不到又鲜又好吃！
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
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做法步骤
1、螃蟹与其他材料，瘦肉切小条后用小许的盐、糖、生粉、鸡粉腌10分钟，洋葱分别切颗状与条状
2、用一盘清水，下2匙白酒，把六月黄螃蟹泡在里面15分钟
3、意大利面用沸水煮熟，捞起待用
4、把泡晕的螃蟹去腮，清理干净，晾去水份并撒上生粉
5、用烧热的油把螃蟹件煎熟，盛起待用
6、原锅，下切碎的洋葱、瘦肉、黑椒酱，爆出香味
7、把辅料的调味料混合倒进锅里
8、下蟹翻炒一下
9、下意大利面拌炒均匀
10、下洋葱丝，葱段与香菜
11、炒透后关火，上碟即可食用
12、螃蟹炒意大利面
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