羊肉大葱包子
2018-10-24阅读(3157)
感谢经历wr羊肉大葱包子，这个羊肉大葱馅儿包子吃起来的口感是很不错的，我们都知道想要羊肉大葱包子好吃的话，我们就要弄好羊肉大葱包子馅，下面就来教大家来弄吧。
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做法步骤
1.羊肉洗净切块备用！
2.大葱洗净备用！
3.花椒用开水冲泡晾凉，捞出花椒备用！
4.羊肉用料理机打成肉靡！
5.大葱切段用料理机打碎！
6.蒜瓣用兑窝捣成蒜泥！
7.我的秘密武器十三香，用来调馅儿，味道好极了！
8.羊肉糜，大葱混合在一起，加入生姜泥，蒜泥，十三香，蚝油，鸡精，盐，调味料，香油顺时针方向搅拌，边搅拌边加入花椒水上劲儿！
9.搅拌好的羊肉大葱馅儿！
10.面粉中加入适量发酵粉，白糖，温开水和成光滑的面团发酵成两倍大！
11.把发酵好的面团分成大小一致的小剂子！
12.把小剂子擀成饼状！
13.包入馅儿料！放在蒸屉上醒发20分钟！
14.锅中加入适量清水烧开后，放入包子大火蒸15分钟即可！
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