蕃茄酱红枣炖羊肉
2019-01-12阅读(1282)
nxopqdpi13136蕃茄酱红枣炖羊肉，都说秋冬季节吃羊肉很补，可以给人体增添热量，赶走冬季天气的寒冷。
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做法步骤
1.将葱、姜、桔皮和红枣准备好。
2.一般购买牛羊肉都是让商家切好块，回家将羊肉块放入锅内；
3.用清水清洗干净
4.锅中加半锅清水烧开，然后将大块羊肉倒进去，水再开，略滚几下，见有大量的血污漂浮，就可关火；
5.将水倒掉，并冲洗干净羊肉备用。
6.这次直接用高压锅炒制羊肉，将羊肉水分炒干；
7.然后加入红枣、桔皮、生姜
8.加入老抽和盐，翻炒均匀；
9.加少量的水烧开，
10.再倒入蕃茄酱进去；
11.然后添加适当的清水，稍稍没过肉即可。盖上锅盖，加压15到20分钟，待压力自然清除后再打开锅盖。
12.美味的炖羊肉出锅啦。
13.请品尝这软烂不膻的羊肉吧。
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