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党参北芪鸽子汤

2019-01-21阅读(1612)
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宗介儿子

党参北芪鸽子汤，党参北芪都是补气养血的，很强身的中性药材，跟鸽子煲的汤很甘甜好喝。

材料

  • 300g鸽子
  • 适量油盐
  • 适量北芪
  • 适量红枣
  • 适量蜜枣
  • 适量桂圆肉
  • 适量枸杞
1

做法步骤

1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

2.准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。

3.准备红枣和蜜枣。

4.把步骤2中的药材清洗干净。

5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

6.加入清洗干净的药材和红枣。

7.加入适量瘦肉丝。

8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

9.关火加盐调味即可。

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