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西兰花木耳炒肉

2019-01-23阅读(1606)
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天域神兽

西兰花木耳炒肉，西兰花的营养很丰富，含有很多的维生素和蛋白质，儿童食用有利健康成长。

材料

1

做法步骤

1.食材准备

2.西兰花放淡盐水浸泡片刻（一勺盐）

3.黑木耳冷水泡发

4.里脊肉去筋膜，洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

5.西兰花洗净切小块

6.木耳泡发后洗净

7.烧锅开水，放几滴油，放西兰花和木耳焯水

8.盛出，过凉

9.沥干水份

10.热锅倒油，放瘦肉滑散，炒至变色后

11.放西兰花和黑木耳翻炒片刻

12.撒盐翻炒均匀

13.倒入蚝油翻炒均匀

14.淋入生抽翻炒均匀即可出锅

15.成品图

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