圣诞树沙拉
2017-01-22阅读(2862)
我颠覆了世界i昨晚的一场雪让太多人欢乐了，都感叹末日前的这场雪来的是时候，而且美得很~本来要穿衣服下楼看雪景，不过我被一棵树牵绊住了~马上圣诞节~做了一棵能吃的圣诞树初次遇见，收入囊中，再次相见，又过两年~这就是我和这棵树的故事，很喜欢，终究还是上桌了~另外，给大家推荐一个好吃的沙拉汁——焙煎芝麻，拿这个拌土豆泥绝配，清香且不腻~要过的节日太多，今天是冬至，还是芥末日，这可如何是好~先吃树吧~难度：切墩(初级)时间：30-45分钟
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做法步骤
1.准备好食材，西兰花去根洗净；土豆削皮切大片；北极虾剥壳备用。
2.土豆放入蒸锅，大火蒸熟。
3.然后用蒸土豆的开水焯西兰花，焯完过冷水；玉米粒和青豆也过一下开水。
4.蒸好的土豆放入保鲜袋，压成细腻的土豆泥。
5.再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中，倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀。
6.将土豆泥堆成塔形，放入盘中。
7.然后把西兰花沿着土豆泥底边放入。
8.直至将土豆泥包裹在内，做成一棵树的形状。
9.然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上，挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可。
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