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椰蓉牛奶南瓜糕

2015-02-01阅读(2153)
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BlackGentles

炎炎夏日，来款冷藏的下午茶，椰蓉牛奶南瓜糕，惬意又美味，简单又快捷，喜欢的看看：

材料

  • 150克清水
  • 50克白糖
  • 50克椰蓉
  • 200克南瓜泥
  • 40克玉米淀粉
  • 50克奶粉
1

做法步骤

1. 南瓜洗净去籽，切块

2. 放蒸锅中蒸熟

3. 将南瓜搅拌成泥

4. 准备50克奶粉，温水150克，拌匀

5. 将牛奶倒入南瓜泥中，加白糖和淀粉

6. 用搅拌棒搅拌，越细腻越好

7. 放电陶炉上，小火熬，一定要不停的搅拌

8. 熬成黏糊状态，如图

9. 将南瓜泥倒在保鲜盒里，冰箱冷藏至少2个小时

10. 倒出来，切块

11. 撒上椰蓉

12.成品图。

2

小贴士

一定要小火熬，不然容易糊。南瓜泥的水分也不一样，所以熬的时候，一定要黏糊状态。

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