在方便面的面块以及调料包中，包含了人体所需的六大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素，实际上方便面的营养还是比较全面的。不过方便面一般是油炸的面饼，且含有一定的添加剂，很多人都觉得是不健康的食品。
1.补充能量
方便面中主要含有的就是热量和碳水化合物，能够在较快的时间内未身体提供能量。
2.方便快捷
方便面最显著的特点、好处就是方便快捷，能够为忙碌的人们快速提供身体所需能量。特别是在现代生活节奏快的时代，方便面的快捷方便也是很多人选择它的重要原因。
3. 长期吃对健康不好
方便面为了延长其保质期，大多会将面进行油炸处理，并且其油包一般会经过氧化变成氧化脂质。如果长期吃方便面，这种氧化油脂进入身体会积存在血管或者是其他器官中，加速人体老化，甚至可能会引起动脉硬化，造成脑溢血、心脏疾病、肾脏疾病等疾病的发生。
方便面中盐分含量高，且含有一定量的添加剂，长期吃对肾脏来说也是很大的负担。
