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鸡丝汤面

2016-12-02阅读(1775)
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t烟烟一吸d

鸡丝汤面营养丰富，汤色清亮，味道鲜香。鸡肉含有多种人体日常需要的营养成分，鸡汤具有温中、益气、补虚的功效。

材料

  • 1汤匙生抽
  • 2瓣蒜
  • 5根葱
  • 5克枸杞
  • 1个鸡蛋
  • 1块鸡胸肉
  • 100克香雪拉面
  • 盐
  • 油
1

做法步骤

1.备好材料

2.鸡胸肉和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟

3.鸡胸肉稍凉后撕成丝

4.煮熟的鸡蛋去壳切半；枸杞洗净；蒜切片葱切末

5.热油锅，放入蒜片葱白炒香

6.加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌

7.面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀

8.盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了

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