不经意一次做了牛轧糖给朋友们送去,都说好吃,便经常做了。配方自己做了N次调的。难度:切墩(初级)时间:30~60分钟
1.我这两份的,花生烤箱170度烤15分钟。
2.烤好花生去皮
3.去皮完了
4.把需要的东西一一称好备用
5.用不粘锅把黄油软化成液体。
6.黄油化了后倒入棉花糖,都化了后加入奶粉和抹茶粉。拌匀后加入花生。另取容器铺上保鲜膜,把拌匀的糖倒入容器按平。稍冷后放冰箱冷藏,冷后切块即可。
7.抹茶的。
8.可可味的
9.柠檬的
10.蔓越莓的
11.咖啡杏仁的
12.芝麻的。同比换就是了。比如抹茶粉换成可可粉,比如花生换成芝麻,其分量不变
13.巧克力花生牛轧糖
14.柠檬花生牛轧糖
15.咖啡杏仁牛轧糖
16.抹茶花生牛轧糖
17.蔓越莓牛轧糖
18.包上糖纸,美吧。
19.美吧
20.送人
21.( ̄▽ ̄)。
22.好吃
23.成品