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苹果银耳瘦肉汤

2017-01-11阅读(1798)
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冬季养生汤:苹果银耳加瘦肉煲好的汤不仅好喝.而且瘦肉味道也很鲜美，能润肺.化痰.美容。难度：切墩(初级)时间：30–60分钟

材料

  • 适量生姜
  • 8个蜜枣
  • 适量银耳
  • 适量胡萝卜
  • 1个苹果
  • 400g瘦肉
  • 适量盐
1

做法步骤

1.准备的食材有苹果，胡罗卜，银耳.蜜枣。

2.苹果去掉籽。

3.胡罗卜.苹果切块。

4.瘦肉切成小块。

5.将苹果.胡罗卜.瘦肉放入锅中，掺入清水.开大火煮开后.去掉肉泡子.转小火炖30分钟后。

6.放入泡好的银耳.蜜枣.加适量盐.小火再炖20分钟。

7.一道汤味鲜美的养生汤就做好了。

8.成品。

2

小贴士

苹果.胡罗卜不用去皮，因为果皮营养很丰富.苹果籽容易上火.要去掉籽。

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