黄油焗三文鱼卷
2017-01-12阅读(1873)
这是一位分外贴心的妈妈,别问我怎么知道的,因为酸奶冰淇淋很好吃。但我是那种因为一块冰淇淋就能被收买的人吗?怎么可能,我只不过是吃了两块而已。just a joke,言归正传,她是一位高学历妈妈,研究生毕业,平常生活中是一位坚强的妈妈,好像任何困难都不能成为她松懈的理由,这并不是因为要强而是性格使然。
1
做法步骤
1.三文鱼切块
2.加入酱油、盐进行腌制10分钟
3.洋葱切丁
4.锅烧热,加入橄榄油,倒入橄榄油加洋葱、百叶香,翻炒
5.面皮刷上一层黄油
6.加入洋葱、三文鱼卷好
7.卷好的三文鱼卷放入烤箱,220度预热,上下火烤10分钟
8.胡萝卜切花,西兰花切成小朵摆盘用
9.美味的黄油焗三文鱼卷就出锅了
2
小贴士
这款辅食中软嫩嫩的三文鱼真是让人垂涎欲滴啊,看着洋葱下锅的样子仿佛闻到了浓浓的香味呢。(猫姨承认现在好饿啊)
今天用到了新的食材三文鱼,三文鱼蛋白含量高、含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,对儿童的生长发育有促进作用。
主料虽好,配料也不能马虎,猫姨建议将点缀用的蔬菜换成“配菜”,增加蔬菜种类及数量,以达到营养均衡的目的。
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