微波炉做蛋糕
2018-05-16阅读(2071)
迎合w想吃蛋糕家没有！出门去买太麻烦？那就不如自己做，家家都有鸡蛋，白糖，面粉，微波炉。想不到这些厨房必备材料竟然能做蛋糕？哈哈，没错，一起试试吧！！
难度：切墩(初级)时间：10分左右
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做法步骤
1. 我们准备的材料有，鸡蛋2个，面粉白糖各校半碗。（我做的是一个人的量哦）
2. 先打鸡蛋，把面粉放入搅拌好的鸡蛋里，搅拌均匀
3. 放入白糖继续搅拌
4. 再放入适量的面粉和白糖，搅拌粘稠为止。（初学者可以一次一次的添加，只到粘稠为止）
5. 搅拌好了之后会有很多的气泡
6. 把打好的蛋液放入干净的碗中，万里提前刷几滴油，避免粘连。再放入肉松、芝麻、葡萄干
7. 放入微波炉微2分40秒，拿出来切一切，装盘
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小贴士
面粉的量必须要掌控好，太多会硬，太少会不成型
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