薏米粥

做法步骤

1.薏米，绿豆，莲子洗净后，提前浸泡2-3小时，比较省心的做法是隔夜浸泡。

2.莲子和绿豆，薏米浸泡后再次淘洗一遍，放入焖烧罐。

3.想要焖烧效果好，最关键的就是用沸水两次预热，可以让罐内的温度和食材都“沸腾”起来，达到较高的温度，这样盖严盖子后才能在一段时间内继续焖烧食材。

4.放入食材够要加沸水到八成满，盖严盖子焖3分钟的时间。

5.时间到了就过滤掉水，再次灌入沸水焖3分钟。

6.这次把水倒掉后，第三次注入沸水，加入适量冰糖，就可以盖好盖子，焖2-3小时焖烧了。

7.像百合和干桂花，不需要提前放入，等焖熟食材后把洗好澡鲜百合和少许干桂花放入，用勺子搅拌一下，再焖十分钟即可。

8.焖烧罐盖子上带有勺子，便于携带和户外就餐。

9.暑热未到，养生先行，提前买好食材，滋养我们的肠胃和身体，才能安然度夏。