海参汤
2018-05-26阅读(1538)
思怀单恋深海参，不仅具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，还含有各种丰富的营养成分及蛋白质，是老少皆宜的健康食品。
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做法步骤
1.准备好食材。熬好的大骨汤上面的油脂不需要去的太净，因为煮的时候是不需要另外加食用油的。
2.将盛着大骨汤的砂锅放到炉灶上，中火加热。放入生姜片。
3.加入干贝。
4.倒入海参。
5.盖上锅盖，中小火慢慢煲。
6.待煲至汤水浓稠，切块的海参四周棱角有点模糊时，这个时候的汤水是最好的，海参的软烂程度适中，吃起来的口感也是非常Q弹的。
7.这时就可以加入肉丁，我用的是培根肉，相对于瘦肉更有嚼劲儿。
8.鲜虾米一起加入。
9.调入适量的盐和太太乐鲜鸡汁，就可以出锅了。
10.成品，鲜香四溢。
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