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莲藕炖排骨

2018-06-14阅读(1264)
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落Nsharon

冬季的餐桌最温暖人心的莫过于一碗热汤。我把莲藕和排骨放进电饭煲里，用电饭煲完成整个烹煮过程，下班回家能喝到暖人心的热汤，又能把莲藕和排骨当菜肴。而且【莲藕炖排骨】具有清热凉血，滋阴补肾，营养丰富，且有减肥的作用。

难度：切墩(初级)时间：1小时以上

材料

  • 350克排骨
  • 5克盐
  • 少许枸杞
  • 少许香葱
  • 2片姜片
1

做法步骤

1. 准备材料。

2. 将排骨放在凉水里，焯水。

3. 排骨焯水后冲洗血沫。

4. 莲藕削皮切块。

5. 将莲藕和排骨放在电饭煲里。

6. 放入姜片和注入2000毫升清水，盖上盖子，按下电饭煲功能键。

7. 煮好后放入枸杞，下盐调味，盖上盖子焖15分钟即可。

2

小贴士

1、选用新鲜的材料炖汤更鲜美。

2、可以把电饭煲换成瓦煲或者其他的锅具来烹煮。

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