土匪的爷爷、奶奶还有爸爸,一致认为土匪非常的贫血,得好好补补。当然,去医院查过血证明他的确有点贫血。所以,当某天土匪爸有空,就去买了一只鸽子回来,杀了给他儿子炖汤,还逼着我喝,残忍啊!最后和土匪一人喝了一小碗汤,我们都不喜欢这个味,还是捏着鼻子喝完的。
1.原料图,鸽子杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。
2.鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅,加盐。
3.高压锅放水,放一块布在锅底,放入炖盅。
4.大火烧开后中小火炖30分钟即可。
好腥,据说也可以放芝麻来煲鸽子汤,下次试一下。