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鸽子汤

2018-07-09阅读(1397)
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doujfan6419

土匪的爷爷、奶奶还有爸爸，一致认为土匪非常的贫血，得好好补补。当然，去医院查过血证明他的确有点贫血。所以，当某天土匪爸有空，就去买了一只鸽子回来，杀了给他儿子炖汤，还逼着我喝，残忍啊！最后和土匪一人喝了一小碗汤，我们都不喜欢这个味，还是捏着鼻子喝完的。

材料

  • 1只鸽子
  • 5粒红枣
  • 20粒枸杞
  • 10粒龙眼干
  • 5g北芪
  • 5g党参
  • 20g银耳
  • 适量盐
1

做法步骤

1.原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。

2.鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。

3.高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。

4.大火烧开后中小火炖30分钟即可。

2

小贴士

好腥，据说也可以放芝麻来煲鸽子汤，下次试一下。

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