鸡肉卷
2015-02-10阅读(1752)
用心做好每一餐,每次看着家人吃的开心就是我最大的幸福。偶尔换个口味,家人都会觉得新鲜感十足,食欲超级好!为了家人吃的更营养更均衡更健康一直在不断的努力学习着,涵爸上班中午不回家吃饭,做一份鸡肉卷爱心便当带去班上吃,也是极好的,特别营养丰富,今天这道鸡肉卷是用美的蒸汽炉蒸的,味道特别好鲜、嫩、保留食物的原汁原味、尤其吃了不上火,超级棒!
1
做法步骤
1.鸡脯肉一块洗净控水备用;
2.鸡脯肉剁碎,木耳、葱花、胡萝卜均切碎;
3.木耳 、葱花 、胡萝卜碎放进鸡肉中;
4.加少许盐、生抽少许、小半勺蚝油、食用油一小勺;
5.搅拌均匀备用;
6.均匀放在豆皮上;
7.尽量卷紧一些;
8.准备一个蛋黄液,均匀涂抹豆皮表面,蒸出来颜色会更好看;
9.美的蒸汽炉水盒放上纯净水,盖上圆形盖子,平推至机体下方;
10.把鸡肉卷放在金属搁架上;
11.选择7娃娃菜,轻按开始,倒计时15分钟即可;
12.轻关上蒸汽炉门,坐等时间到取出即可;
13.香喷喷的鸡肉卷出炉叻,太香啦;
14.步骤结束,一道简单的鸡肉卷就完成啦!特别营养,对于上班族来说也是极好的,爱心便当营养每一天。(如果重口味可以再添加其它调料哦)
2
小贴士
1:美的蒸汽炉的水盒里最好使用纯净水,可以更好的保留食物的原汁原味。
2:儿童吃最好少油少油更健康哦!
3:如果是做给家人吃调料可以更丰富一些,因人而异哦。
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