自制牛轧糖
2015-02-24阅读(1740)
牛轧糖的滋味,浓浓的奶香掺杂着粒粒花生的香味,香浓、甜蜜,每嚼一口都能感受到浓浓的满足。牛轧糖自然好吃,但是外面的牛轧糖含有太多的香精,给宝宝吃很是不放心呢。
1
做法步骤
1.将黄油用小火融化;
2.加入棉花糖翻炒;
3.倒入奶粉炒匀,用中小火炒;
4.用料理棒把花生打碎;
5.将炒好的糖放在油纸上;
6.用棒子压平,1cm的厚度;
7.等糖凉后撕去油脂;
8.切成条,然后按照自己的大小切成粒;
9.包上糖纸大功告成;
10.香浓可口的牛轧糖就做好了,赶紧装上礼盒,送礼体面过人哦!
11.牛轧糖的滋味,浓浓的奶香掺杂着粒粒花生的香味,香浓、甜蜜,每嚼一口都能感受到浓浓的满足。牛轧糖自然好吃,但是外面的牛轧糖含有太多的香精,给宝宝吃很是不放心呢。
2
小贴士
炒的过程中要不停的翻炒防止粘锅,用小火炒。
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