水果披萨
2015-03-08阅读(2358)
紫语2014披萨给人的印象好像一直和高脂连在一起滴,披萨里面好多美味的肉肉，鲜美可口,在加上让人欲罢不能的马苏芝士,那味道是没有几个人能够抗拒滴.今天的这款披萨是清爽版滴,可以说是减肥低脂人群的福音,你可以放心的可劲吃.因为它是水果口味滴.我用了多种的水果，菠萝、猕猴桃、香蕉、圣女果,是营养又保健的水果，还放上了一些核桃仁,那营养和美味真的没说的的，这几种水果也是非常的适合高脂的人群.而且味道一点不次于肉肉的披萨,别样的口感和风味，一样的美味可口，好吃的很哦
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做法步骤
1.面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致；黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止；把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟
2.披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出
3.水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度
4.香肠和香蕉切块备用
5.披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士
6.再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁.
7.最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
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