穿山龙

  1. 别名:

    穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、鸡骨头、龙萆

  2. 季节:

    春、秋

  3. 热量:

    暂无

  4. 简介:

    穿山龙,为薯蓣植物穿龙薯蓣的干燥根茎,生于山坡林边、灌木林下及沟边。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古、山西、陕西等地。

  5. 活血舒筋 止咳平喘 改善动脉硬化
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    穿山龙性温,味甘、苦,归肝、肾、肺经。具有活血舒筋,消食利水,祛痰截疟的功效,可以用于治风寒湿痹,慢性气管炎,消化不良,劳损扭伤,疟疾,痈肿。
    1.止咳平喘
    穿山龙中含有总皂苷,如果口服总皂甙、水溶性或水不溶性皂甙或腹腔注射穿山龙煎剂,都有明显的止咳作用。此外穿山龙中的甾体皂甙在较大剂量时也有效。
    2.祛痰
    口服穿山龙中的总皂甙、水不溶性皂甙或腹腔注射穿山龙煎剂均有显著的祛痰作用,但水溶性皂甙效果不显著。
    3.活血通络
    穿山龙具有活血通络的功效,常用于跌打损伤、骨关节炎、坐骨神经痛、颈椎病等症。
    4.改善动脉硬化
    现代医学研究发现,穿山龙所含的总皂甙能显著降低兔血胆甾醇及血压,延缓心率、增强心收缩振幅、增加尿量、降低脂蛋白比例,进而改善冠状循环,所以穿山龙对于轻度动脉粥样硬化也有一定的治疗功效。
    5.祛风湿寒
    穿山龙有祛风湿寒的功效,可用于风湿痛,风湿关节痛,筋骨麻木,大骨节病,风湿性关节炎。

    营养价值

    穿山龙的营养成分丰富,主要包含薯蓣皂甙、纤细薯蓣皂甙、穗菝葜甾甙、25-D-螺甾-3,5-二烯、及对羟基苄基酒石酸等。
    穿山龙所含的薯蓣皂甙能够引起细胞基因的表达,其机制可能是薯蓣皂甙抗肿瘤细胞增值能与抑制细胞基因表达有关。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    穿山龙呈圆形或椭圆形的厚片,外表皮黄白色或棕黄色,有时可见刺状残根。切面白色或黄白色,有淡棕色的点状维管束。气微,味苦涩。
    储存
    密封后,置于阴凉干燥处,避光保存。
  3. 制作技巧

    除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。
    日常用量:10~15g,或浸酒。可煎服,或外用适量捣烂外敷。
    1、泡酒
    穿山龙50克,白酒500毫升。将穿山龙浸于酒中,密封浸泡7天,去渣饮酒,每次1小杯,每日两次。治大骨节病、腰腿疼痛。
    2、煎服
    穿山龙15克水煎去渣,温水送服。每日1次。
    3、外敷
    鲜穿山龙40克。将穿山龙捣烂,敷于患处。
  4. 饮食禁忌

    1、禁忌人群
    孕妇及婴幼儿慎用;
    2、食物相克
    暂无;
  5. 常见搭配

    穿山龙+红糖:活血通络;
    穿山龙+白酒:治腰腿疼痛;
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