合欢皮

  1. 别名:

    合昏皮、夜台皮、合欢木皮

  2. 季节:

    春、秋

  3. 热量:

    暂无

  4. 简介:

    合欢皮,为豆科植物合欢的干燥树皮,于夏秋季节剥取,晒干而成。生于山坡,亦有栽培,分布于东北、华东、中南及西南各地。

  5. 安神解郁 活血消痈 生肌续骨
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    合欢皮性平、味甘,归心、肝经。具有安神解郁、活血消痈的功效,可缓解心神不安,忧郁失眠,肺痈疮肿,跌扑伤痛等症状。
    1.活血消肿
    合欢皮具有活血、消肿、止痛的功效,用于肺脓肿咳吐痰浊,也可用于跌打损伤。
    2.解郁安神
    合欢皮有解郁、催眠、宁心、安神的功效,能治疗心神不安、忧郁忿怒、健忘失眠等症状。
    3.生肌续骨
    合欢皮入心,肝血分,能活血祛瘀,续筋接骨,用于跌打损伤。筋断骨折、血瘀肿痛。
    4.抗过敏
    合欢皮具有显著的抗过敏作用,合欢皮的水煎剂能抑制腹膜肥大细胞脱颗粒,明显抑制抗原致敏过程和抗体的产生过程。
    5.抗生育
    合欢皮的水提物具有抗生育作用,可使胎仔萎缩而终止妊娠。
    6.抗肿瘤
    合欢皮具有抗肿瘤作用,合欢皮所含的多糖对于移植性肿瘤S180抑制率为73%,对肿瘤有明显的抑制作用。

    营养价值

    合欢皮含皂苷,黄酮类化合物,鞣质和多种木脂素及其糖苷,吡啶醇衍生物的糖苷等。
    1.合欢皮水煎液及醇提取物均能延长睡眠时间,且对妊娠子宫能增强其节律性收缩,有终止妊娠抗早孕效应,同时能增强免疫功能及抗肿瘤作用。
    2.合欢皮所含的多糖对肿瘤有明显抑制作用。
    3.合欢皮中含有的皂苷还有一定的抗肿瘤活性。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    合欢皮树皮多呈单卷状或槽状,长短不一,厚l~3mm。外表灰色灰褐色或灰绿色相间,较厚的树皮具纵皱纹,有的具分枝疤痕,密生红棕色圆点状或横长圆形皮孔。内表面淡黄白色,具细密纵纹。质坚,易折断,断面外部颗粒状,内部纤维状或层片状。气微香,味淡、微涩。嚼之有刺舌感。
    储存
    夏秋花开放时剥下树皮,晒干。切段生用。花则晴天摘下,迅速晒干或晾干。
    晒干后的合欢皮,置于阴凉、干燥、通风处,避光保存即可。
  3. 制作技巧

    内服:煎汤,9至15克;或入丸、散。
    外用:适量,研末调敷。
  4. 饮食禁忌

    1、禁忌人群
    孕妇及婴幼儿忌用;
    胃炎患者慎服;
    风热自汗、外感不眠者禁服;
    2、食物相克
    暂无;
  5. 常见搭配

    暂无
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