延胡索味辛、苦，性温，无毒，归肝、胃、心、肺、脾经。有活血散瘀、理气止痛的功效，常用语心腹腰膝诸痛、月经不调、崩中、产后血晕、恶露不尽、跌打损伤等症。
1.活血散瘀
延胡索辛散温通，既能活血散瘀，又能行气止痛，可广泛的运用于血瘀气滞引起的全身各部位的疼痛不合适，比如寒凝胃痛、肝郁胸肋痛、血瘀胸痹心痛、寒疝腹痛、风湿痹通、跌打损伤、痛经等。
现代医学研究发现，延胡索含有的延胡索粉，延胡索甲素、乙素、丑素等成分均有很好的镇痛功效，对于抑制疼痛有突出的作用。
2.镇静安神
延胡索甲素及乙素有中枢安定的作用，可用于镇静、催眠等。临床在使用延胡索镇痛的同时，常可使人出现嗜睡现象。
3.保护心脏
延胡索醇提取物能够扩张冠脉、降低冠脉阻力，增加冠脉血流量，提高心肌耐缺氧能力。延胡索总碱能够抗心率失常，去氢延胡索甲素能偶保护心肌细胞、抗心肌缺血。延胡索中含有的延胡索乙素能够扩张外周血管，帮助降低血压。
4.抗溃疡
延胡索乙素能够抑制胃液分泌，延胡索总碱及其醇提取物有抗溃疡的作用，服用延胡索能保护胃黏膜，对预防胃溃疡有一定效果。
