无脑的一波带走1
做法步骤
1.茄子清洗干净
2.然后切成两片两相联接的
3.猪肉
4.然后剁碎
5.剁一半的时候加入葱及姜剁
6.全部剁碎
7.剁好的加入料酒
8.加入生抽
9.在加入盐及鸡精搅拌均匀
10.搅拌好的
11.面粉加入鸡蛋一个
12.加入盐及五香粉
13.茄子中间夹上腌好的肉末
14.锅里倒入油烧开
15.面粉加入水搅拌面面粉糊
16.然后把弄好的茄盒 加入面粉糊里
17.下油锅炸
18.炸至两面金黄
19.相当好吃
20.可以直接吃，也可以泼点汁吃。炸的时候油温不能太高
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