只爱你的星1
做法步骤
1.藕去皮，切薄片，放清水中洗去藕粉；
2.码整齐，切成丝，再切碎；
3.猪肉是在市场直接绞好的，加入切好的葱花，加老抽，生抽，加少量清水朝一个方向搅拌，让肉吃进水分，再加少许油，姜粉，和盐调味，加入切好的莲藕拌匀；
4.面粉揉成光滑的面团，醒1个小时；
5.分成等份的面剂子；
6..撒面粉，压扁；
7.擀成圆形面片，中间略厚，四周略薄；
8.包好，码放整齐；
9.下锅煮熟，小碗里加生抽，醋，香油，再放入多多的油泼辣椒，蘸着碗汁，开吃吧；
10.成品图。
11.成品图。
12.咬开看是不是更诱人呢！
2
小贴士
1、吃不了生姜的味道，所以放的姜粉，不介意的话可以直接加入生姜末；
2、往肉馅里面打水，这样口感更好；
3、怕做饺子皮麻烦，可以在市场买现成的饺子皮。
推荐阅读
热点关注
为您推荐