土豆是低脂又饱腹的主食之一,用土豆替代米饭等主食,是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。
1.准备好材料
2.土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸,连同鸡蛋一起蒸
3.蒸15分钟
4.黄瓜擦成薄片,洋葱切丝,分别用盐水浸泡10分钟
5.胡萝卜用沸水焯一下
6.滤去多余的水后备用
7.黄瓜和洋葱挤去水份备用
8.将蒸好的土豆压成泥
9.放入蒸好的鸡蛋
10.也一起压碎
11.趁热放入盐
12.倒入牛奶、米醋搅拌均匀
13.然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱搅拌均匀
14.撒入黑椒粉拌均
15.挤入蛋黄酱沙拉酱拌匀
16.装碗