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葱油拌面

2018-05-30阅读(1751)
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jmeixij06

重庆的温度越来越高，在厨房炒个菜煮个饭出来，跟刚从桑拿房出来一样。关键天热的吃饭胃口都没了！总想来点简单快手，方便又美味的！葱油拌面——炎炎夏日来一份，超满足！

材料

  • 100g细面
  • 6汤匙生抽
  • 4汤匙老抽
  • 2汤匙白砂糖
  • 10汤匙食用油
  • 适量葱段
1

做法步骤

1. 所有食材

2. 酱汁材料全部混合搅拌均匀备用

3. 水开煮面，煮熟捞出过凉水备用。

4. 锅中倒入食用油。

5. 下葱段，小火炸制。

6. 葱段焦黄捞出。

7. 倒入酱汁，小火熬煮一分钟。

8. 盛出放凉，备用。

9. 倒适量葱油酱汁到煮好的面中搅拌均匀。

10. 撒点葱花。

2

小贴士

1.面条煮好，过水，吃起来更清爽。

2.糖量可以根据自己喜好随意调整。

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