狭鳕鱼就是俗称的明太鱼或朝鲜明太鱼,含有丰富的蛋白质,营养非常好,脂肪含量却很低,不仅给宝宝做辅食,同时也非常适合减肥的妈妈们食用。
1.鳕鱼加入青柠片,生姜丝腌制10分钟
2.照烧酱DIY可以用我们吃饭的常规汤勺,日式酱油3勺,蚝油半勺,生抽半勺,盐1茶匙,鸡精半茶匙,老醋半勺混合微波炉1分钟就可以啦!
3.再加入少许照烧酱抓匀腌制15分钟
4.放入烤箱中层160度8分钟,拿出来再裹一层薄薄的照烧酱,继续烤5分钟
5.米饭装碗倒扣在盘子上,西兰花焯熟捞出和狭鳕鱼一起摆盘即可