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萝卜疙瘩汤

2018-07-02阅读(1273)
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容老衲考虑考虑

这是儿子不折不扣的吃食，每次可以换换口味，把蔬菜擦成丝，做起来简便，容易消化！

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右

材料

1

做法步骤

1. 准备食材，西红柿

2. 胡萝卜擦成细丝，西红柿

3. 倒入花生油微热后加入葱花，西红柿

4. 用手轻轻往面里点水，搅拌，这样不会有太大的面疙瘩。

5. 把鸡蛋搅拌均匀

6. 水烧开后先加入面疙瘩，3分钟左右，把蛋液均匀倒入汤里，加一点生抽和香油提香，也可适当放些香菜。

2

小贴士

一定把胡萝卜翻炒一下再加水，这样可以去除胡萝卜特殊的味道，孩子更爱吃！

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